Tocanita de ceapa cu branza

O combinatie ardeleneasca interesanta - tocanita de ceapa cu branza de oi. 

Ingrediente

• 5 cepe;
• 200 g de branza de oi;
• 2-3 linguri de ulei;
• sare.

Mod de Preparare

• ceapa se curata, se taie solzisori si se pune la calit in ulei, la foc foarte mic, timp de 10 minute;
• se potriveste de sare si cand este gata se adauga branza sfaramata, amestecand.

Mod de servire

Se serveste calda, cu mamaliguta. 

 

Sursa: Maramuresul Online